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Tutto sulle bottiglie per il vino: modelli, tappi, etichette e tecniche di imbottigliamento

Fotografia in bianco e nero di un "muro di bottiglie". Le bottiglie sono disposte distese du un fianco in molte file sovrapposte. La foto inquadra il fondo delle bottiglie

Imbottigliato o sfuso, come compro il vino?

Acquistare il vino imbottigliato o sfuso in damigiana o bag in box è un dubbio molto più diffuso di quanto si creda. Sono molteplici infatti le questioni che influiscono sulla decisione, ad esempio: per quale occasione di consumo sto acquistando il vino se ho la possibilità o meno di imbottigliarlo (ho abbastanza  tempo e l’attrezzatura […]

Mezza bottiglia è meglio che niente: 5 buoni motivi per accontentarsi di 37,5 cl.

In un post arguto come sempre Dr. Vino (Tyler Colman, un pezzo grosso tra i wine blogger d’oltreoceano) riepiloga rapidamente cinque occasioni in cui scegliere la bottiglia da 37,5 cl. Beh, ci ha quasi convinti. (L’articolo originale completo in inglese è questo “Reader mail: what are half bottles of wine good for?”) Nella bottiglia piccola […]