Dal 1925 selezioniamo con cura i migliori vini del Monferrato
Consegniamo a domicilio Cortese di Gavi, Barbera, Dolcetto, Moscato, Grignolino e altri vini tipici Piemontesi DOC e DOCG, ma anche vino sfuso in damigiana o bag in box, con la garanzia di qualità di chi ha fatto dell’amore per il vino la propria tradizione.
Saremo felici di accogliervi su appuntamento per una visita alla cantina con possibilità di degustazione.
Siamo a Gavi, Località Nebbioli, 7 (visualizza la mappa).
Prodotti in evidenza
Quali sono i momenti migliori per l’imbottigliamento?
Abbiamo raccolto alcuni consigli e aggiornato il lunario con i giorni più indicati del 2023 per travasare il vino.
Per gli appassionati di imbottigliamento seguire la luna fa parte di un rituale antico che scegliamo di seguire perché osservare la tradizione ci lega alla cultura e alla storia dell’enologia e del nostro vino in particolare. Scopri quali sono i mesi e i giorni migliori per imbottigliare il tuo vino, leggi l’articolo, scarica il calendario lunare del 2023 e… buon imbottigliamento!
Ricetta della torta di riso salata
La nostra ricetta è quella di Alice di Gavi dove, quando eravamo bambini (hemm!, negli anni ’70-80), a fine estate c’era una bellissima sagra: per due giorni il forno a legna del paese sfornava a getto continuo le torte di riso preparate dalle donne nelle proprie case. La Cina, mamma dello zio Gianni, insegnò alla nonna Ro la ricetta perfetta e da allora è diventata un suo grande cavallo di battaglia, ottima per tutte le occasioni, la festa in giardino, il cestino per la gita, l’assalto dei nipoti famelici… Provatela anche voi.
Scarica e stampa le etichette gratis per le tue bottiglie di vino
Come ogni hanno abbiamo preparato tante etichette stampabili con la data dell’ultima vendemmia, il 2022, con cui puoi completare il tuo lavoro di imbottigliamento.
Qual’è il prezzo giusto per il vino sfuso?
Abbiamo preso in considerazione le principali componenti del costo del vino e cercato di offrirvi un sistema per stimare un range di prezzo plausibile per il vostro tipo di vino sfuso preferito.
